近日,為了提升農業(yè)公園的建設水平,打造上規(guī)模、上檔次、有效益、聯(lián)農帶農作用突出的新型農業(yè)公園。廣州市農業(yè)農村局組織從化、增城、花都、黃埔等部分區(qū)農業(yè)農村局,以及建設主體代表召開了專題座談會。
農業(yè)公園是現(xiàn)代農業(yè)與公共休閑功能的高度融合,以城鄉(xiāng)統(tǒng)籌為理念,以一產為基礎,二產為支撐,三產為帶動,促進鄉(xiāng)村一二三產業(yè)融合的有效載體。在全面推進鄉(xiāng)村振興建設的大背景下,農業(yè)公園的重要性和發(fā)展?jié)摿υ桨l(fā)得到政府和社會各界的重視。
2018年,為推動全市休閑農業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,廣州市農業(yè)局認定首批20個市級農業(yè)公園。其中,花都區(qū)的寶桑園獲得首批市級農業(yè)公園認證。
傳統(tǒng)農業(yè)公園的升級改造,大勢所趨
近年來,休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)持續(xù)較快增長態(tài)勢,但與此同時,也存在一些問題。處于城市近郊,又能促進三產融合的農業(yè)公園急需開展升級行動。
寶桑園建于2001年,占地800畝,是廣東省農科院蠶業(yè)與農產品加工研究所(下稱“農科所”)下屬的科研示范基地。
園區(qū)以蠶桑文化為核心,集現(xiàn)代農業(yè)和生態(tài)農業(yè)為一體,以休閑觀光,科普教育為主的生態(tài)農業(yè)旅游示范基地。作為20年歷史的老農研基地,它是廣州中小學生的研學基地,每年可以接待3萬名散客及5萬名親子團、學生團。
2020年始,在研究所與當?shù)卣闹鲗?、支持下,怡境文旅集團、璞生活集團對園區(qū)采取了一系列的活化提升或升級改造措施。歷時一年,聯(lián)手將園區(qū)打造成為集科學、生態(tài)、人文、藝術、旅游、休閑、娛樂、學研為一體的復合型主題農業(yè)公園。
寶桑園,打造一二三產融合發(fā)展示范區(qū)
從桑樹種植培育、桑蠶產品加工到產品研發(fā)創(chuàng)新,以及增加園區(qū)新業(yè)態(tài),拓展鄉(xiāng)村旅游、休閑觀光、研學科普等多種功能項目建設,寶桑園多方發(fā)力,致力于把園區(qū)打造成三產融合產業(yè)示范區(qū)。
種植示范基地
花都寶桑園是華南地區(qū)最大的蠶桑示范基地,占地800畝,其中有500畝的桑樹多元化種植展示區(qū)(包括果桑、菜桑、茶桑、飼料桑等)、50畝特色水果采摘區(qū)、30畝的靈芝雞養(yǎng)殖示范場。
三到四月,寶桑園里無籽的“大10”、果肉豐厚的長果桑、甜嫩多汁的白果桑,碩果累累,其中“粵葚大10桑”由寶桑園自主研發(fā)。近年,加工所在寶桑園研發(fā)的“周年化掛果技術”,成功培育出全國首批秋桑“潮汕桑”,實現(xiàn)四季可采摘,為桑樹多元化加工利用及休閑農業(yè)、科普旅游奠定了扎實的基礎。
此外,寶桑園還能讓到訪者體驗水肥一體節(jié)水灌溉種植技術、?;~塘及基塘經濟文化、特色桑果采摘等農耕農事體驗活動等項目。
研發(fā)高地
寶桑園也是加工所的科研示范基地和科技成果轉化平臺。加工所是我國最早開展桑樹資源食藥價值挖掘和新產品創(chuàng)制的科研院所,以食藥用加工導向的桑樹創(chuàng)新利用技術,引領產業(yè)高質量發(fā)展。
開發(fā)出國內第一瓶桑果汁,首次實現(xiàn)了桑果系列產品的產業(yè)化生產,引領了桑果加工科技和產業(yè)的發(fā)展。
在桑葉食用和藥用價值研究方面,創(chuàng)制出高香桑葉烏龍茶、脫水桑葉菜、金桑茶和金桑菊速溶顆粒等多個桑葉新產品,成功實現(xiàn)了從技術成果到藥食產品的升級轉化。
作為寶桑園的運營方,璞生活利用線上線下的資源,采用創(chuàng)意營銷方式,推廣和銷售寶桑園品牌周邊產品。
為更好到訪者體驗農業(yè)科學的魅力,寶桑園結合傳統(tǒng)農業(yè)種植與農科院科研實力,植入先進的農業(yè)黑科技,打造花都乃至全國的“現(xiàn)代化農業(yè)科技示范高地”“全域農科研學農特產展銷中心”。
寶桑園種植大棚改造前
©?怡境設計 ,寶桑園種植大棚改造前后
休閑勝地
擁有數(shù)十萬棵桑樹和果樹,大面積湖泊和草原的寶桑園擁有良好的自然生態(tài)環(huán)境。
怡境文旅在寶桑園的在地優(yōu)勢基礎上,根據市場需求先對寶桑園重新進行定位,以市場運營視角,規(guī)劃“桑蠶文化+自然美學”新業(yè)態(tài)。讓寶桑園從單一農業(yè)科研業(yè)態(tài)轉變?yōu)?ldquo;桑蠶文化+自然美學”結合的農旅綜合體。
通過多維度的桑蠶時空互動、情景式的體驗、營造特色鮮明、記憶深刻的立體化田園地標。怡境文旅運用新田園主義手法,將游客服務中心、園區(qū)餐廳、會議中心、住宿等空間提質改造。同時,對原有的以觀光為主的桑蠶研學模式進行升級,以藝術和科技進行科普創(chuàng)新,打造行業(yè)獨有的寓教于樂、沉浸式新型研學模式。
自改造升級后,年初試運營以來,憑借高顏值的空間設計、有趣有料的桑蠶內容、專業(yè)的運營服務,迅速成為廣州網紅農業(yè)公園,為發(fā)展農旅產業(yè)2.0版做出了樣板。
寶桑園已具備打造三產融合的場景氛圍和產業(yè)內容。未來,怡境文旅和農科所將繼續(xù)以科技引領產業(yè),創(chuàng)意賦能文旅的組合,呈現(xiàn)都市田園生態(tài)新范本,爭取將寶桑園將打造成全國知名、珠三角一流的農業(yè)公園。